安庆：强化军粮供应保障 擦亮“为兵安粮”品牌

　　安庆市物资和能源储备中心(市军粮供应站)党支部时刻牢记“军粮供应无小事”的理念，以深化党建品牌“为兵安粮”为抓手，多措并举提升军粮供应保障能力，推进党建与业务同促共赢。　　

　　积极发扬军粮精神，优化供应服务功能

　　安庆市物资和能源储备中心(市军粮供应站)党支部积极发扬“为兵、敬业、务实、创新”的军粮精神，持续深化支部党建品牌“为兵安粮”建设;不定期深入驻宜部队，通过现场布置宣传横幅、开展主题宣讲、发放宣传资料等方式，向官兵详细普及粮食安全重要意义、节粮减损重要价值、粮油政策法规及科学储粮方法等;帮部队之所需、想官兵之所想，积极搭建粮油科技研学平台、厨艺培训交流平台，不断优化军粮供应和服务功能，为部队能打仗、打胜仗提供坚强的后勤保障。

　　加大人才培育力度，解决部队后勤需求

　　安庆市根据驻宜空军后勤需求，加快培养伙食保障高技能人才，市物资和能源储备中心(市军粮供应站)党支部积极与市人社局联系，计划组织涉及中式烹调师、中式面点师及厨师的培训项目，项目实施通过评审后将发放由市人社局颁发的技师证书，让官兵吃饱吃好，吃出营养，吃出战斗力。

　　推行粮油科技进军营，提高战士实操能力

　　安庆市物资和能源储备中心(市军粮供应站)与驻宜武警支队精心谋划，共同组织开展2023年度 “粮油科技进军营——徽厨进军营”活动。活动中邀请安庆知名酒店厨师长为战士们进行现场教学，教学分营养健康及烹饪理论培训和烹饪实操培训，包括基础烹饪理论、营养健康搭配、刀工切丝、片刀刀工、安庆特色菜烹饪等多项内容，既丰富了战士们的理论知识，又提高了大家的实际操作能力。培训结束后，为全面检验培训效果，促进成果交流，组织参加活动的战士们开展了烹饪技能大比武，并颁发了获奖证书。

　　(撰稿/初审：姜文   复审：朱天臣  终审：陈时彪)